Ученые назвали 7 продуктов для здоровых и крепких костей

Фото: pixabay.com

Оказывается, существует еще семь продуктов, способных восполнить недостаток микроэлемента.

Темно-зеленые листовые овощи

Удивительно, но настоящими рекордсменами по содержанию кальция являются: кудрявая капуста, брокколи, шпинат, ботва свеклы и турнепса, римский салат, рукола, бок-чай. Всего чашка мелко нарезанной капусты способна обеспечить организм суточной порцией полезного вещества и спасти от остеопороза.

Рикотта

Настоящий сывороточный сыр достать непросто. Но, помимо волшебного вкуса, продукт обладает повышенным содержанием кальция и белка. Можно использовать в качестве десерта или легкого перекуса. Идеальное блюдо для женщин, стремящихся насытить организм микроэлементом и сохранить фигуру.

Нут

Семена нута содержат в два раза больше кальция, чем молоко. Специалисты считают, что регулярное употребление турецкого гороха не только укрепит кости, но и ускорит восстановление после тяжелых болезней. А большое количество фолиевой кислоты поможет женщинам зачать и выносить ребенка.

Сардины

Эта морская рыба не только вкусна и служит хорошим источником Omega-3 жирных кислот, но и содержит большое количество кальция. В баночке консервов находится 400 мг кальция, что покрывает почти половину суточной потребности в микроэлементе.

Тофу

Специалисты считают соевый творог лучшим продуктом для женского здоровья. Он богат не только белком и кальцием, но и содержит фито-эстрогены, которые улучшают внешний вид и смягчают протекание менопаузы.

Лосось

Всего 100 граммов нежного филе способны дать 200 мг кальция. Кроме того, лосось является хорошим источником омега жирных кислот и помогает сохранить здоровыми не только кости, но и сердце с сосудами. И дополнительный бонус — высокое содержание витамина D улучшает усвоение микроэлемента.

Отруби пшеничные

Наверняка, многие даже не подозревают, что в 100 г пшеничных отрубей содержится 150 мг кальция. И это притом, что продукт обеспечивает организм порцией клетчатки, помогающей очистить ЖКТ и снизить уровень холестерина в крови. Не зря медики настаивают на более активном употреблении отрубей.

Автор: Елена Медведева, врач,
специально для Ortopediya.pro